Tombul patatesler benim en sevdiğim ve ilk tariflerimden biri. Tombul patateslerin yapımı çok pratik.

Malzemeler:

3-4 adet patates

Yapılışı:

Önce patatesileri 25-30 dk haşlayalım.
Kabuklarını soyduktan sonra, istediğimiz şekilde doğrayalım. Bir tavada kızartalım.

Akdeniz Salatası

Geçenlerde annemin yaptığı mısırlar yenmemişti. Bende onlarla salata yapayım dedim.

Malzemeler:

Mısır tanesi
Salatalık
Domates
Zeytin
Zeytin yağı

Yapılışı:

Önce domates ve salatalığı doğrayarak işe başlayalım. Üzerine mısır tanelerini koyalım. Zeytinlerimizi ve zeytin yağımızı dökelim.

Kırmızı Biberli Peynir

Ablamın en yakın arkadaşı hafta sonu bizdeydi. Ona ilginç bişey yaptık.

Malzemeler:

Kırmızı biber
Peynir

Yapılışı:

Önce biberleri ince ince doğrayalım. Sonra biberleri kızartalım. Biberlerlerin içlerine peyniri dolduralım.