Pazar günü halamlara gitmiştik. Halam bize çay demlemiş. Yanında da benim yaptığım gibi patetes topları yapmış. Ama halamınkiler sadece patates idi. Ona nasıl yaptığını sordum. Çünkü onunkiler ağızda eriyip gidiyodu. Kaşarını fazla koyduğunu söyledi.
Halamın patates topları:
yarım tekerlek kaşar
az tereyağı
2 adet patates
isteğe göre ketçap
Yapılışı:
Patatesleri dilim dilim doğrayıp haşlayalım. Çatal yardımıyala ezelim. kaşarı küçük küçük rendeleyelim. teryağını katıp güzelce karıştıralım. Sonra top top yapalım. üzerlerine kürdan batıralım.
İstersek ketçapla üzerine çekil verebiliriz.
31 Temmuz 2007 Salı
Halamın tepsisi
Gönderen Rumeysa zaman: 10:13
Subscribe to:
Kayıt Yorumları (Atom)
2 Comments:
kusen onların tadı çok güzeldi yine gelin yine yapalım:)annem baya gzl yaptıı:):)
aynen kusen bende çok sevinirim o gün annemler gelince çok şaşırmışlardı dimi onları görünce...:)
Post a Comment